Restaurant Manager - Immediate

Mandiri Oil ยท ๐Ÿ“ Palembang, Sumatera Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 โ€“ Rp 29.000.000 per month
Mandiri Oil sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Palembang, Sumatera Selatan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasi restoran dengan efisien, meningkatkan kualitas layanan, dan memastikan kepuasan pelanggan. Kami mencari individu yang memiliki visi yang kuat dan kemampuan untuk menginspirasi timnya.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola seluruh operasi restoran, termasuk staf dan operasional harian.,Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Mengoptimalkan menu, harga, dan operasional untuk meningkatkan keuntungan.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku untuk memastikan ketersediaan yang optimal.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial yang serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan mengoptimalkan operasional restoran.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk memotivasi staf.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan keuntungan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengadaan bahan baku.,Pengalaman dalam mengelola hubungan dengan pemasok dan vendor.,Pengalaman dalam mengelola dan memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kemampuan manajerial yang kuatKemampuan komunikasi yang baikKemampuan pemecahan masalahKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk mengelola anggaranKemampuan untuk mengelola inventaris dan pengadaan bahan bakuKemampuan untuk mengelola hubungan dengan pemasok dan vendorKemampuan untuk mengelola dan memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait