Sous Chef

Direct Bit Abadi · 📍 Taman Sari, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Direct Bit Abadi. Sous Chef akan bertanggung jawab atas operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan yang lezat dan berkualitas. Lokasi kerja di Taman Sari, Jakarta Raya. Gaji menarik mulai dari Rp 7.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Membuat dan mengembangkan menu hidangan.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengatur stok bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan bahan.,Memastikan keamanan dan higienis dapur.,Bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan yang lezat dan berkualitas.,Mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: Sertifikat Kompetensi Pelatihan (SKP) atau Sertifikat Profesi (SP) dari Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan mengelola tim masak.Kemampuan mengatur stok bahan makanan.Kemampuan mengikuti regulasi dan standar industri.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan berorganisasi dan berencana.Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait